
Em celebração ao Dia Mundial da Alimentação, que neste ano traz o tema “Inovar hoje para nutrir o amanhã”, a Casaviva Instituto, sediada em Osasco, promoveu na noite desta terça-feira (20/10) uma palestra especial para as alunas do curso Costurando Caminhos.

As boas-vindas foram dadas por Maria Alice Oliveira Alves, psicóloga, representante da instituição no COMSEA – Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, que destacou a importância da data e da Semana da Alimentação para a promoção da segurança alimentar e da autonomia feminina.

Em seguida, a palestrante Débora Delfino Azevedo, estudante de Nutrição da UNICID, com apoio da nutricionista Jaqueline Orsi, da Saborita Marmitaria, abordou alimentação saudável, aproveitamento integral dos alimentos, combate ao desperdício, higienização dos alimentos, dentre outros.

As alunas também participaram de avaliação de índice de massa muscular por bioimpedância (BIA) e receberam um livreto educativo com informações sobre segurança alimentar, técnicas de aproveitamento total, dicas para reduzir o desperdício e receitas sustentáveis. A ação será estendida a todas as turmas do projeto Costurando Caminhos e reforça o compromisso da Casaviva em unir formação profissional, educação nutricional e sustentabilidade.

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